Resep Ikan Bakar Bumbu Taliwang, Bumbunya Meresap Maksimal; Resep Ayam Taliwang dan Plecing Kangkung Khas Lombok; Resep Bebek Taliwang Pedas, Sajikan Pakai Plecing Kangkung; Resep ayam bakar taliwang. Bahan. 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian; 1 1/2 sdt air jeruk limau; 1 sdt garam; 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa; 1 sdm garam; 1 sdt gula 4. Beberuk Terong. Makanan khas Lombok selanjutnya adalah beberuk terong. Makanan ini memiliki cita rasa pedas, manis dan menyegarkan. Biasnya dijadikan lauk pendamping nasi. Beberuk terong dibuat dari terong gelatik yang mempunyai tekstur renyah dan rasa yang langu. Makanan ini menjadi menu favorit penduduk. 5. Kangkung khas lombok merupakan jenis kangkung air yang ditanam pada aliran sungai, sehingga menghasilkan kangkung yang lebih besar dan lebih renyah. Daun yang lebar, batang yang lebih renyah dan tidak alot merupakan ciri khas kangkung khas Lombok. Biasanya Plecing kangkung disajikan bersamaan dengan ayam taliwang. Langkah 1. Cuci bersih tauge, rebus diair mendidih selama kurang lebih 3 sampai 5 menit, angkat dan sisihkan dulu. Langkah 2. Potong akar kangkung, cuci bersih, lalu rebus hingga empuk, angkat Dan tiriskan, sisihkan dulu. Langkah 3. Baca juga: Resep Galantin Ayam untuk Makan Siang Enak, Kreasikan Pakai Saus Lada Hitam. Kamu bisa mencoba sendiri membuat menu makanan khas Lombok di rumah. Dirangkum dari Sajian Sedap, Kamis (24/8/2023), berikut ini kumpulan resep menu makanan khas Lombok yang pas banget buat makan siang enak di rumah. Vay Tiền Nhanh Ggads.

resep ayam plecing lombok